現場の手荒れは、作業に合った手袋を選ぶことと仕事の合間の保湿の2つで防ぎます。水や洗剤だけでなく油や薬品や乾いた段ボールや冬の乾燥が重なって、手の表面の守りが弱くなるからです。
この記事は食品工場や倉庫や建設現場で手を使う人に向けて書きました。日本皮膚科学会のQ＆Aと気象庁のデータをもとに、仕事を続けながらできる対策をまとめています。
- 仕事で手荒れやあかぎれが起きる仕組み
- 冬に手荒れが増える理由を湿度のグラフで
- 建設と倉庫と食品工場で違う手荒れの原因
- 作業に合わせた手袋の選び方と綿の手袋の重ね方
- ハンドクリームと保護クリームの使い分け
- 皮膚科に相談したほうがいい手のサイン
- 手荒れの仕組みと予防は日本皮膚科学会の皮膚科Q＆Aの原文で確かめました
- 湿度は気象庁の東京の平年値（1991年から2020年の平均）です
- 商品の値段と仕様は2026年10月13日にミドリ安全.comとメーカー公式で確認しました
- 引用は原文のまま載せ、出典は記事の最後にまとめました
立ち仕事や力仕事で手以外にもつらいところがある人は、現場で働く人の腰痛予防と体の悩み対策もあわせて読んでおきましょう。
食品工場やセメントの作業でゴム手袋の中が蒸れて荒れる人は、下に綿の手袋を1枚重ねる方法があります。やり方は本文の「綿の手袋を重ねる」の見出しに書いたので、原因から読みたい人は次の見出しへ進んでください。
ゴム手袋の中の蒸れを減らしたい人のインナー手袋です
- ゴム手袋の下に重ねると、汗を綿が吸ってくれる
- スムスは表面がなめらかな綿の生地のこと。マチ（指の間の別布）がない薄手なので、上の手袋がきつくなりにくい
- 12双入りで1,430円（税込・税抜1,300円）。1双あたり120円ほどなので、汗で湿ったらすぐ替えられる
- Sサイズもあるので、手の小さい人も選べる
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仕事で手荒れやあかぎれが起きる原因は？手の表面の守りが壊れる
仕事の手荒れは、手の表面の守りが少しずつ壊れて起きます。肌のいちばん外側には角層という薄い層があり、外からの刺激が入らないようにしています。
洗剤や油や薬品にくり返しふれると、この角層が傷みます。日本皮膚科学会のQ＆Aは、刺激でかぶれる人について次のように書いています。
アレルギー体質でない人も全員皮膚への刺激により起こるかぶれです。
肌が弱い人だけの話ではなく、刺激が続けばだれの手でも荒れるということです。体質のせいにせず、刺激を減らす工夫から始めましょう。
仕事の皮膚の病気はめずらしくない
物にふれて肌が荒れたり赤くなったりする状態は、皮膚科では接触皮膚炎（かぶれ）という名前です。仕事が原因の皮膚の病気は職業性皮膚疾患と呼ばれ、Q＆Aはその多さをこう書いています。
職業性皮膚疾患は多彩であり、発生頻度では職業性疾患全体の首位を占め
手荒れは、我慢して働く人が多い悩みです。それでも仕事の病気の中でいちばん多い部類だと知っておくと、早めに手を打ちやすくなります。
ひび割れとあかぎれのちがい
手荒れは乾燥から始まってひび割れになります。深く切れたものがあかぎれです。あかぎれは割れ目が赤くなって血がにじむ状態で、水や洗剤がしみて作業がつらくなります。
赤みやかゆみやぶつぶつが出る状態は、手湿疹と呼ばれることがあります。このあたりから自分で治すのが難しくなるので、後半の相談の目安も読んでおきましょう。
冬の現場で手荒れが増えるのはなぜ？空気の乾燥と冷たい水
冬に手荒れが増えるのは、空気が乾くからです。気象庁の東京の平年値で月ごとの湿度を見ると、冬の低さがよくわかります。
1月は51％で2月は52％でした。いちばん高い7月の76％とくらべると、20ポイント以上も低くなります。
これは1日を通した30年分の平均です。風の強い外の現場や暖房の効いた部屋では、もっと乾いていると感じる日があるでしょう。
乾く地域ではさらに低い日があるので、11月に入ったら保湿を始めておきましょう。
冷たい水と暖房が重なる
冬は水が冷たいので、お湯で手を洗う人が増えます。熱いお湯は手の脂も一緒に流しやすく、洗ったあとの手は乾きやすくなります。
休憩室の暖房や車のヒーターの風も、手の水分を奪います。外の作業と暖かい室内を行き来する人は、手がいちばん荒れやすい環境にいると考えておきましょう。
冬の屋外で手を冷やさない防寒手袋の選び方は、こちらの記事を参考にしてください。
現場の仕事ごとに違う手荒れの原因：建設と倉庫と食品工場
同じ手荒れでも、仕事によって手を傷める物が違います。自分の仕事の原因がわかると、どの手袋を選べばよいかが決まります。
建設現場はセメントや塗料と冬の外気
建設現場では、セメントやモルタルや塗料にさわる作業があります。濡れた材料にさわってから外の風で乾くことをくり返すと、手はすぐに荒れます。
Q＆Aは、肌を刺激する物の例として強い酸やアルカリの化学物質を挙げています。材料を素手でさわらず、濡れる作業ではゴムや樹脂の手袋を使いましょう。
作業服店やホームセンターでは、袋の表示に「耐アルカリ」や「セメント作業」と書かれた手袋を選ぶと迷いません。軍手は濡れた材料を吸ってしまうので、生コンや練ったモルタルをさわる作業には向きません。
生コンが手袋の中に入ったときは、すぐに手袋を外して流水でよく洗い流しましょう。赤みや痛みが残るときは、その日のうちに職場の責任者に伝えてください。
倉庫と物流は段ボールと乾いた空気
倉庫で段ボールを1日中さわる仕事も、手の脂を取られやすい作業です。指先が割れてピッキングのたびに痛む人は少なくありません。
乾いた荷物なら、すべり止めのついた作業用手袋で指先を守れます。伝票やスマホの操作で手袋を外すたびに、手が冷えて乾く点にも気をつけましょう。
割れた指先の絆創膏は、段ボールにこすれてすぐはがれます。絆創膏の上から指先の薄い手袋をはめると、はがれにくくなり傷にも物が当たりにくくなります。
食品工場は手洗いと消毒のくり返し
食品工場では、1日に何度も手を洗って消毒します。Q＆Aも石けんによる刺激でかぶれることを取り上げていて、洗う回数が多い仕事ほど手が荒れやすくなります。
手洗いは衛生のために減らせません。そのぶん洗ったあとによく水気を拭き、仕事の前後に保湿をすることが大切です。
あかぎれがあると、消毒用のアルコールがしみてつらくなります。我慢して消毒を減らさず、責任者に伝えて手袋の使い方や持ち場を相談しましょう。
家で洗い物をするときも、ゴムやビニールの家事用手袋を使うと手を休められます。Q＆Aも家事仕事にはポリ塩化ビニル樹脂などの家事用手袋をすすめています。
食品工場の衛生管理の決まりHACCPは、こちらの記事を参考にしてください。
手荒れを防ぐ作業用手袋の選び方：濡れるか油にふれるかで決める
作業用手袋は、手がふれる物で選びましょう。水や洗剤ならゴムや樹脂の手袋が基本です。油や溶剤ならニトリル、乾いた荷物ならすべり止めつきを選びましょう。
図の中身を文字でも書いておきます。
- 水や洗剤にふれる作業はゴムや樹脂の手袋で水を通さない
- 油や溶剤にふれる作業はニトリルなど油に強い手袋を選ぶ
- 乾いた荷物や段ボールはすべり止めのついた作業用手袋で指先を守る
- 手袋の中が蒸れる人は下に綿の手袋を重ねる
手袋は作業ごとに分けて、1枚で全部をこなそうとしないのがコツです。濡れた軍手で作業を続けると、かえって手が冷えて荒れます。
ゴム手袋でかぶれることもある
手を守るはずの手袋で、かぶれてしまう人もいます。Q＆Aは職業性皮膚炎の例として、歯科医師がゴム手袋でかぶれた写真を載せています。
ゴム手袋には、ゴムを固めるための薬品（加硫促進剤）が使われているものがあります。この薬品で赤くなる人がいるので、使っていないと表示された手袋を試す方法があります。
どちらで荒れているかは自分では見分けにくいので、続くときは皮膚科で相談しましょう。粉なしの手袋も、手の乾燥が気になる人には選びやすいでしょう。
サイズが合わない手袋は荒れやすい
大きすぎる手袋は中で手が動いてこすれ、小さすぎる手袋は蒸れやすくなります。女性や手の小さい人は、SSやSのサイズがある商品を選びましょう。
会社支給の手袋が合わないときは、サイズの希望を伝えて大丈夫です。たとえば「Mだと指先が余って作業しにくいので、Sに替えてもらえますか」と言えば伝わります。
手袋をしたままスマホを操作したい人は、こちらの記事を参考にしてください。
手袋の中に綿の手袋を重ねると手荒れを防ぎやすい
ゴムや樹脂の手袋を長く使う人は、下に綿の手袋を重ねるのがおすすめです。日本皮膚科学会のQ＆Aも、手袋の使い方としてこの方法を挙げています。
コットン手袋を下に装着するような使用方法を推奨すれば皮膚バリア機能障害を防ぐことも可能です。
Q＆Aは同じ文の中で、手袋を使う時間をできるだけ短くすることもすすめています。水を使わない作業に移ったら、ゴム手袋はすぐ外して手を休ませましょう。
綿の手袋を重ねるときのやり方
- 手を洗ったら水気をしっかり拭き取る
- 薄手の綿の手袋をはめる
- その上からゴムや樹脂の手袋をはめる
- 汗で綿の手袋が湿ったら、新しいものに替える
湿った綿の手袋を使い続けると、かえって蒸れのもとになります。替えを2組から3組ポケットに入れておくと、休憩のたびに替えられます。
食品工場で綿の手袋が使えるかは、工場の衛生の決まりで変わります。使いたいときは、持ち場の責任者に先に聞いておきましょう。
静電気を逃がす手袋が必要な現場の人は、こちらの記事を参考にしてください。
仕事の合間にできるハンドクリームの塗り方と保護クリームの使い方
手袋で外からの刺激を減らしたら、次は保湿です。ハンドクリームは仕事のあとだけでなく、休憩のたびに塗るとよいでしょう。
Q＆Aは石けんなどでくり返し起きる刺激のかぶれについて、保湿剤を予防として強くすすめられるとしています。一方で、かぶれ全体に対する効果はまだはっきりしていないとも書いています。
接触皮膚炎に対するバリアクリームや保湿剤、手袋装着などの使用による効果はまだ明らかになっていません。
クリームだけに頼らず、手袋で刺激を減らすことと組み合わせるのが大事です。Q＆Aがすすめているのも、手袋の使い方と保湿を合わせたやり方です。
ハンドクリームを塗るタイミング
- 朝の作業に入る前
- 休憩で手を洗ったあと
- 昼ごはんのあと
- 仕事が終わって手を洗ったあと
- 寝る前は多めに塗って綿の手袋をはめる
塗るときは、指の間と指先と爪のまわりまで広げましょう。あかぎれは指先と関節にできやすいので、そこは念入りに塗りましょう。
保護クリームは作業の前に塗る
保護クリームは、作業の前に塗って肌の表面に膜を作るクリームです。ハンドクリームが荒れた手をいたわる物なのに対し、保護クリームは汚れや刺激が肌につきにくくする物です。
油や溶剤用や水や酸やアルカリ用や粉じん用のように、作業ごとに種類が分かれている商品があります。自分がふれる物に合う種類を選びましょう。
- ハンドクリームは休憩や仕事のあとに塗って、手の乾燥をいたわる
- 保護クリームは作業の前に塗って、油や汚れが肌につきにくくする
- どちらも手袋の代わりにはならない。濡れる作業や薬品の作業は手袋と一緒に使う
- 食品にさわる仕事では、塗ってよいクリームが決まっていることがある
手荒れの進み方と皮膚科に相談する目安
ひびやあかぎれが治らないときは、皮膚科に相談しましょう。我慢して働き続けると、手湿疹が広がって仕事を休むことになりかねません。
図の中身を文字でも書いておきます。1つでも当てはまれば、早めの相談を考えましょう。
- ひび割れから血がにじむ
- かゆみや赤みが続いて引かない
- 水ぶくれやじくじくがある
- 手袋を替えても良くならない
- 手首や腕まで広がってきた
皮膚科では原因を探してもらえる
Q＆Aは、かぶれの治療でいちばん大切なことをこう書いています。
接触皮膚炎の治療で最も大切なことは原因となるアレルゲン、接触刺激因子を見つけ出し除去することです。
仕事で何にさわっているかが、原因を探す手がかりになります。受診するときは、ふれている材料や洗剤の名前と使っている手袋をメモして持っていきましょう。
原因を調べる検査には、疑わしい物を肌に貼って反応を見るパッチテストがあります。治療の方法や薬は、医師に相談して決めてください。
- 薬品や溶剤にふれたあとで、急に赤くはれたりやけどのように痛んだりする
- 傷口が膿んだり熱を持ったりしている
- 仕事の材料が原因だと思われるときは、職場の責任者にも伝える
手荒れ 仕事 対策でよくある質問
現場で働く人からよく出る質問に答えます。治療の方法は医師の判断になるので、ここでは毎日できることを中心に書きました。
手荒れは治るまでどのくらいかかる？
治るまでの日数は、荒れ方と仕事の内容で大きく変わります。刺激が続くうちは治りにくいので、まず手袋と保湿で刺激を減らしましょう。
手袋を替えて保湿を続けても良くならないなら、日数を待たずに皮膚科に相談してください。
軍手や綿手袋だけで手荒れは防げる？
乾いた荷物を扱うなら、綿の手袋でも指先のこすれは減らせます。ただし水や洗剤を使う作業では、綿の手袋は水を吸って手を冷やします。
濡れる作業ではゴムや樹脂の手袋を使い、綿の手袋はその下に重ねる使い方にしましょう。
ハンドクリームを塗ってすぐ手袋をしてもいい？
塗ってすぐ手袋をすると、手袋の中がべたついて作業しにくくなります。なじむまで少し待つか、休憩の終わりではなく始めに塗るとよいでしょう。
寝る前に多めに塗って綿の手袋をはめる方法なら、べたつきを気にせず保湿できます。
会社支給の手袋で荒れるときはどうする？
手袋の種類で荒れるなら、責任者に相談しましょう。たとえば「今のゴム手袋で手が赤くなるので、粉なしのニトリル手袋に替えられますか」と伝えると話が早いです。
手袋の素材を自分で替えてよいかは、職場の決まりによります。食品工場や薬品を扱う現場では、決められた手袋を使うのが一般的です。
あかぎれに絆創膏を貼って作業してもいい？
食品工場では、絆創膏が異物になるので工場の決まりに従いましょう。色のついた絆創膏や、その上から手袋をはめるように決めている工場があります。
それ以外の現場でも、傷が水や油にふれないように手袋をはめるとしみにくくなります。
食品工場の異物混入を防ぐ身だしなみは、こちらの記事を参考にしてください。
冬の現場の手荒れ対策に使える手袋とクリーム
ここまでの対策に使える物を、仕事の場面ごとに紹介します。手袋とクリームは作業服店やホームセンターやドラッグストアでも買えます。
食品にふれる作業や手がかぶれやすい人の使い捨て手袋
使い捨ての手袋でかぶれる人は、加硫促進剤を使っていないニトリル手袋を選ぶ方法があります。ミドリ安全のベルテ722はそのタイプで、食品にふれる作業にも使えます。
使い捨ての手袋でかぶれやすい人のニトリル手袋です
- ゴムを固めるときに使う薬品（加硫促進剤）を使っていないので、ゴム手袋で赤くなる人が試しやすい
- 食品衛生法の適合品なので、食品にふれる作業で使える。粉なしで指先にすべり止めがある
- 100枚入りで1,672円（税込・税抜1,520円）
- サイズはSSからLLまで5つ。Mは全長240mmで掌の幅91〜100mm
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段ボールや乾いた荷物を扱う倉庫のすべり止め手袋
ピッキングで指先が割れる人は、手のひらにすべり止めのついた綿の手袋で指先のこすれを減らしましょう。ミドリ安全.comの＃101 ソフトドライブは、綿の手袋に塩化ビニールのすべり止めを付けたものです。
段ボールで指先が割れやすい倉庫の人のすべり止め手袋です
- 段ボールにふれる指先を綿の生地で覆い、すべり止めで荷物をつかみやすくする
- 手袋は綿で、すべり止めは塩化ビニール。縫い目のない編み方
- 12双入りで3,685円（税込・税抜3,350円）。1双あたり300円ほど
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冬の屋外で水や雨にふれる作業の手袋
冬の屋外で手が濡れる人には、ショーワグローブのテムレス No.281があります。水は通さずに汗の湿気だけを外に逃がす（透湿）手袋だとメーカーは説明しています。
冬の屋外で手が濡れる作業に使う防水の手袋です
サイズはSからLLまで4つあります。縫い目のない編み手袋にポリウレタンを重ねた作りです。
薬品や溶剤や火気の作業と回転する機械の作業には使えません。
油や溶剤を扱う作業の前に塗る保護クリーム
機械の整備や塗装のように油や溶剤にふれる人は、作業前の保護クリームを試してみましょう。クラシエのカネクタンE型は、溶剤や鉱油や機械油の作業に向けた種類です。
油や溶剤にふれる作業の前に塗る保護クリームです
- 作業の前に手にすりこんで膜を作り、油や溶剤の刺激から肌を守るクリーム
- 300gで2,343円（税込・税抜2,130円）。医薬部外品
- 手のほかに顔や首にも使え、食品加工の作業でも使えるとメーカーは説明している
- 粉じん用のH型と、水や酸やアルカリ用の種類もある
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食品工場で使いやすいハンドクリーム
食品工場では、作業中に塗れるクリームが限られます。アルタンのナチュラルハニークリームは、ミツロウと食用油脂が主成分のハンドクリームです。
食品にさわる仕事の人が使いやすいハンドクリームです
- 塗った手で食品にふれても、食品衛生上の異物混入にならないとメーカーは説明している
- 無着色と無香料で、においが食品に移る心配が少ない
- 7gの小さな容器が5個で1,980円（税込・税抜1,800円）。ポケットやロッカーに分けて置ける
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ひびやあかぎれができてしまった手のクリーム
すでにひびやあかぎれがある人には、ユースキン製薬のユースキンがあります。公式サイトでは指定医薬部外品（効き目のある成分が入った、薬と化粧品の間の分類）として、ひびやあかぎれやしもやけに使うクリームとされています。
仕事のあとや寝る前に、ひびやあかぎれのある手に塗るクリームです
黄色いビタミン系のクリームで、手のほかに腕や足やかかとにも使えます。
傷が深いときや良くならないときは、皮膚科に相談してください。
- 綿スムス手袋はSサイズがある
- ベルテ722はSSサイズからある
- テムレス No.281はSサイズからある
まとめ：現場の手荒れ対策は手袋の使い分けと保湿の2本立て
現場の手荒れは、刺激と乾燥が重なって起きます。作業に合った手袋で刺激を減らし、そのうえで休憩のたびに保湿を続けましょう。
- 刺激が続けばだれの手でも荒れる。体質のせいにしない
- 冬は湿度が下がり、東京の1月の平年値は51％
- 手袋は手がふれる物で選ぶ。水や洗剤にはゴムや樹脂の手袋を使う
- 蒸れる人はゴム手袋の下に綿の手袋を重ねて、湿ったら替える
- ハンドクリームは休憩ごとに、保護クリームは作業の前に塗る
- 血がにじむときや広がるときは皮膚科に相談する
腰や体を守る毎日の工夫は、こちらの記事を参考にしてください。
- 日本皮膚科学会 皮膚科Q＆A「かぶれ」Q4 刺激性接触皮膚炎（2026-10-13に確認）
- 日本皮膚科学会 皮膚科Q＆A「かぶれ」Q9 職業性接触皮膚炎（2026-10-13に確認）
- 日本皮膚科学会 皮膚科Q＆A「かぶれ」Q19 治療と予防法（2026-10-13に確認）
- 日本皮膚科学会 皮膚科Q＆A「かぶれ」Q20 バリアクリームと手袋（2026-10-13に確認）
- 気象庁 東京の平年値（年・月ごとの値）（2026-10-13に確認）
- ユースキン製薬「ユースキン」商品情報（2026-10-13に確認）
- ショーワグローブ No.281 テムレス（2026-09-28に確認）
- 情報は確認した日のものです。最新の情報は各公式サイトでご確認ください
